原核生物の観察

おすすめ

手軽に入手できる発酵食品（ヨーグルトや納豆，漬け物）を使い，乳酸菌や納豆菌などの原核生物の観察を行う。

＊納豆菌（染色済み）

＊乳酸菌

※牛丼チェーン店（オレンジ系）のお新香テイクアウトを使用。
スーパーの漬物や牛丼チェーン店のお新香が利用できるが，メーカーや店によっては，調味液で味付けしてあり，乳酸発酵が進んでいないものもあるので注意が必要。